Кутузовский пр-т, д.35
Варшавское ш., д.69 к.1
Ленинский пр-т, д.45
Время работы: с 10:00 до 20:00 ежедневно
Артикул: DKR7580G
Духовой шкаф De Dietrich DKR7580G
• Под заказ
  • • Объём, л: 40
  • • Цвет: Серое стекло / нержавеющая сталь
  • • Класс энергопотребления: A
  • • Дисплей: Да
  • • Гриль: Да
  • • Объем резервуара для воды (л): 1
  • • Очистка духовки: Пиролитическая
  • • Функция приготовления на пару: Да
Вам нужна консультация?
Позвоните нам!
+7 (499) 117 02 51

Описание товара

Электрический духовой шкаф De Dietrich DKR7580G оснащён функцией паровой готовки и системой пиролитической очистки. В конструкции предусмотрен гриль и вентилятор для конвекции, а для удобства наблюдения за процессом — внутренняя подсветка камеры.

— Два режима пиролиза  
— Автоматические программы  
— Возможность готовить на пару  
— Обратите внимание: встраиваемая модель поставляется без вилки для подключения к электросети

Характеристики товара

  • • Бренд: De Dietrich
  • • Наличие: Под заказ
  • • Объём, л: 40
  • • Цвет: Серое стекло / нержавеющая сталь
  • • Класс энергопотребления: A
  • • Артикул: DKR7580G
  • • Дисплей: Да
  • • Гриль: Да
  • • Верхний/нижний нагрев: Да
  • • Высушивание: Да
  • • Габариты (ВхШхГ), см: 45.6x59.2x60.9
  • • Гарантия: Гарантия 3 года
  • • Горячий воздух: Да
  • • Гриль с конвекцией: Да
  • • Дверца духовки:
    • Откидная
  • • Дизайн: Multifunction Plus / 100% Combi Steam
  • • Длина сетевого кабеля, м: 150
  • • Дополнительная комплектация:
    • 1 противень для приготовления на пару
    • 1 решетка
    • 1 поддон
  • • Другие режимы:
    • Vario-гриль с 4 уровнями мощности
    • Режим выпечки хлеба
    • 3 установки в режиме «Комбинированный пар» и 1 установка для приготовления на пару при 100% концентрации пара
    • 2 режима пиролиза
    • 38 рецептов для режима «Комбинированный пар» и 25 рецептов для приготовления на пару при 100% концентрации пара
  • • Количество специальных рецептов: 93
  • • Количество стекол дверцы духовки: 4
  • • Количество уровней приготовления: 3
  • • Конвекция: Да
  • • Мощность гриля (кВт): 1.75
  • • Мощность подключения (кВт): 3.135
  • • Напряжение, В: 220-240
  • • Объем резервуара для воды (л): 1
  • • Освещение (Вт): 25
  • • Освещение духовки: Галогенное
  • • Очистка духовки: Пиролитическая
  • • Размеры ниши для встраивания (ВxШxГ), см: 45x56x55
  • • Сила тока (А): 16
  • • Специальные возможности:
    • Размораживание продуктов
    • Поддержание блюд в теплом состоянии
  • • Способ подключения: Электрический
  • • Тип дисплея: Цветной TFT 5"
  • • Тип духовки: Независимая
  • • Тип направляющих: Хромированные
  • • Тип управления: Сенсорное
  • • Функции и режимы, расширяющие границы приготовления:
    • ECO-режим
    • Нижний нагрев + конвекция
    • Верхний + нижний нагрев + конвекция
  • • Функция приготовления на пару: Да
  • • Холодная дверь: Да
  • • Частота, Гц: 50 / 60
  • • Число режимов работы: 11
  • • Элементы управления:
    • Поворотные регуляторы
    • Сенсорные кнопки / TouchControl
  • • Вес, кг: 36

Технологии

Функция разморозки Эта опция дает возможность быстро размораживать продукты — равномерно и без перегрева. В отдельных моделях плит она работает вместе с конвекцией: вентилятор активно циркулирует воздух, ускоряя процесс. Температура остаётся невысокой — этого хватает для размораживания, но не достаточно для начала термической обработки. Благодаря этому вкус и текстура продуктов сохраняются. Особенно удобно использовать такую функцию для размораживания мяса, рыбы, птицы и готовых блюд.
Гриль В этом режиме включается верхний нагревательный элемент, который накаляется до высокой температуры и создаёт интенсивное тепло, похожее на жар от гриля. Это позволяет продуктам красиво подрумяниваться, образовывать хрустящую корочку и проходить процесс карамелизации. Чтобы добиться ярко выраженного эффекта запекания, решётку советуют устанавливать ближе к источнику жара. Такой вариант приготовления особенно хорош для стейков, рыбы, овощей или запеканок — всего, где важна золотистая, аппетитная поверхность. В некоторых духовках дополнительно работает вентиляция во время режима гриля — она помогает горячему воздуху лучше распределяться и делает запекание ещё более равномерным.
Конвекция Конвекция заметно расширяет функциональность печи — помимо привычного разогрева и разморозки, с её помощью можно запекать различные блюда, готовить выпечку и получать румяную корочку. Всё это становится возможным благодаря сочетанию нагревательного элемента (чаще всего это трубка или кварцевая спираль) и вентилятора, расположенного на задней стенке камеры. Вентилятор равномерно распределяет горячий воздух по всему объему, за счёт чего еда готовится быстрее и пропекается более однородно.
ECO-режим Функция ECO в духовых шкафах помогает заметно сократить расход электричества и при этом ускорить процесс приготовления. Качество выпечки при этом не страдает — всё получается как надо: румяное, пропечённое, без пригораний. Удобно то, что можно готовить сразу несколько блюд на разных уровнях — благодаря равномерному распределению тепла ничего не требует дополнительного внимания. В работе задействованы сразу и верхний, и нижний нагрев вместе с конвекцией, поэтому горячий воздух хорошо циркулирует по всей камере. При этом мощный вентилятор продуман так, чтобы воздушные потоки не мешали друг другу — запахи не смешиваются, и каждое блюдо сохраняет свой вкус.
Высушивание В некоторых духовых шкафах есть специальный режим сушки — он позволяет заготавливать фрукты, ягоды, грибы, а заодно делать домашние лакомства без добавок и лишнего сахара. При таком способе обработки продукты сохраняют максимум пользы: витамины с микроэлементами почти не теряются. В зависимости от модели, для равномерной сушки может одновременно включаться вентилятор и нижний или кольцевой нагрев. Процесс длительный — температура обычно не поднимается выше 80 ºC, а вся процедура может занимать до 12 часов. Чтобы влага испарялась быстрее, советуют приоткрыть дверцу духовки и время от времени перемешивать кусочки — так они подсушатся равномерно.
Гриль с конвекцией Режим «Гриль с конвекцией» сочетает в себе сразу два способа нагрева, что делает работу духовки гораздо более универсальной. Гриль — это верхний источник жара, который даёт сильный и направленный жар сверху, благодаря чему продукты быстро подрумяниваются и покрываются румяной корочкой. А вот конвекция — это равномерное распределение горячего воздуха внутри всей камеры, что ускоряет процесс приготовления и обеспечивает однородное пропекание. Вместе эти функции позволяют запекать блюда до золотистой корочки без необходимости переворачивать их или использовать вертел.
Функция приготовления на пару Приготовление на пару — полезная функция, которую можно найти во многих современных духовках. Благодаря ей внутри поддерживается оптимальный уровень влаги, и блюда получаются особенно нежными и сочными. Мясо, рыба и курица при этом не теряют соков, а тесто для выпечки отлично поднимается, делая её лёгкой и воздушной. То, как образуется пар, зависит от конструкции: в одних моделях предусмотрена ёмкость для воды в нижней части камеры — вода нагревается и испаряется непосредственно в процессе готовки. В других духовках установлен встроенный парогенератор, с помощью которого можно самостоятельно регулировать интенсивность подачи пара и продолжительность — это даёт больше гибкости при выборе режима приготовления.

Ранее вы смотрели

Главная Главная Каталог Каталог Корзина Корзина
0
Сравнение Сравнение
0
Избранное Избранное
0