Вакууматор Kuppersbusch CSV 6800.0 G5 Black Velvet

Встраиваемые вакууматоры набирают всё большую популярность не только у профессиональных шефов, но и у обычных пользователей на домашних кухнях. Они отлично справляются с задачей продления срока хранения продуктов, подготовкой мяса или рыбы к технике приготовления Sous-Vide и позволяют быстро мариновать ингредиенты в соусе. При выборе подходящей модели обязательно стоит обращать внимание на объём камеры — важно, чтобы устройство работало без риска перегрузки. Данная модель выполнена в универсальном сером цвете, что делает её легко сочетаемой с большинством кухонных интерьеров. Установить её можно рядом с духовым шкафом или встроить в колонну вместе с другой техникой. За управление отвечает электронная панель: нужный режим включается буквально за пару касаний, а сам процесс упаковки удобно отслеживать прямо на дисплее. Открыть камеру просто — достаточно слегка надавить на переднюю часть корпуса. Устройство поддерживает классическое вакуумирование: воздух откачивается из пакета (можно выбрать подходящий уровень), после чего пакет герметично запаивается. Кроме того, можно пользоваться специальными контейнерами — они подходят для больших порций и нестандартных по форме продуктов. В комплект входит адаптер для внешней тары, что особенно удобно при упаковке габаритных продуктов, не помещающихся в основную камеру. Также предусмотрены телескопические направляющие: они позволяют плавно открывать камеру и надёжно фиксируют крышку в нужном положении. А если нужно удалить воздух из бутылок с жидкими продуктами — под это предусмотрен отдельный адаптер.