Вакууматор Kuppersbusch CSV 6800.0 S1 Stainless steel

Встраиваемые вакууматоры всё чаще находят применение не только в профессиональной кухне, но и в домашнем обиходе. Они помогают сохранить продукты свежими дольше, подготовить мясо или — что особенно актуально — рыбу для приготовления по технологии Sous-Vide, а также быстро замариновать ингредиенты в соусе. При выборе важно обратить внимание на объём вакуумной камеры — это позволит избежать перегрузки устройства при работе. Эта модель выполнена в чёрном цвете, благодаря чему хорошо сочетается с большинством современных кухонных интерьеров. Её можно встроить рядом с духовым шкафом или разместить в колонне вместе с другой техникой. Сенсорная панель управления делает процесс выбора нужного режима простым и удобным. Доступ к внутренней камере осуществляется легким нажатием на переднюю панель — крышка открывается автоматически, позволяя легко закладывать или доставать продукты. Прибор поддерживает стандартную функцию вакуумирования: воздух из пакета удаляется (степень откачки регулируется), затем пакет плотно запаивается. Если нужно работать с продуктами большого объёма или нестандартной формы, можно использовать специальный контейнер. Также в конструкции предусмотрена возможность подключения внешней тары — удобно, когда камера не вмещает упаковку нужного размера. Обратите внимание и на дополнительные детали: крышка камеры оснащена телескопическими направляющими, за счёт чего открывается плавно и фиксируется в верхнем положении, что добавляет комфорта при использовании. Адаптер для бутылок даёт возможность герметично упаковывать жидкости прямо в ёмкостях. Все эти функции делают устройство особенно практичным и универсальным помощником на домашней кухне.